Sås-tips!
Ja, till middagen ikväll knåpade jag ihop en enkel vitlöksdressing, Inget avancerat alls egentligen utan jag utgick ifrån det jag hade hemma och det visade sig vara en fullträff! Dressingen tar bara ett par minuter att röra ihop och funkar bra till det mesta.
Ett bra recept på en kall sås är alltid bra att ha så detta är definitivt något du bör prova.
Vitlöksdressing
2,5 dl creme fraiche
2 msk majonäs
1 tsk tomatpuré
2-3 pressade vitlöksklyftor
Salt och peppar
Gör såhär;
Blanda samman alla ingredienser i en skål. Låt stå kallt en stund och servera till paj, kött, kyckling, osv.
Blanda alla ingredienser i en skål. Smaka av och låt stå i kyl tills det är dags för servering.
Servera såsen väl kyld.
