Hej på er,
Sådär på helgen när man är småsugen på en liten efterrätt kan det vara skönt att njuta av den med gott samvete, där kommer denna LCHF-chokladsås in! Mörk smak av choklad krämigt god och passar till en himla massa blandat! Gott är det förstås!
LCHF-chokladsås
LCHF-chokladsås
1 dl vispgrädde
0,5 dl vatten
1 dl kakao
25 gram smör (jag hade normalsaltat)
2 msk flytande honung
Gör såhär;
Blanda kakao, grädde, vatten i en kastrull. Blandningen blir snabbt tjock, men fortsätt rör så att det kokar upp och låt sedan puttra på svag värme en kort stund. Ta av kastrullen från plattan, rör ner smöret i tärningar samt den flytande honungen. Smaka av. Blanda ordentligt och låt chokladsåsen svalna till valfri temperatur innan du serverar.