Glad midsommar – lite i efterskott!


Hej på er, och glad midsommar lite i efterskott!

Här hade jag tänkt uppdatera er med somriga midsommarbilder, vackra blommor, knallröda jordgubbar under midsommarhelgen men vi har haft fullt upp så bloggen har fått ligga åt sidan under helgen. Några midsommarblommor hann jag inte plocka så bordet fick prydas av en mindre blomma direkt från mataffären. : )

Natten till midsommaraftons spenderades på barnakuten i Lund med vår lille son som haft kruppanfall, själva midsommarafton dominerades mest av regn vilket gjorde att dans- och lekaktiviteter utomhus fick ställas in och så har vi varit förkylda hela högen.

MEN, trots detta har vi haft en jättefin midsommarhelg med god mat, trevlig sällskap i form av familj och vänner, och mycket glädje. Kameran har använts en del och jag kommer att göra lite uppdateringar under dagarna som kommer.

En pavlova med vispad grädde och färska jordgubbar kanske kan vara något?

En krämig hamburgerdressing till sommarens nygrillade hamburgare?

Varför inte en hemkokt jordgubbssylt med smak av syrlig rabarber?

Jodå, det finns förhoppningsvis några recept som du kan tycka om och jag uppdaterar snarast möjligt.

Hej så länge!

 

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.