Rocky Road – enkelt, snabbt och gott!


Vi kör på med fler godisrecept. Näst ut på tur är populära ”Rocky Road” som säkerligen många känner till.

Det är ett väldigt tacksamt recept – snabbt, enkelt och gott!

Rocky Road

300 gram mörk choklad

1 påse dumlekolor

1,5 dl salta jordnötter

1 näve små marshmallows (eller stora som klipps i mindre bitar)

1/2 dl skalade pistagenötter

Gör såhär;

Klipp dumlekolorna itu. Blanda med restande ingredienser – dock ej chokladen.

Smält chokladen i vattenbad.

Häll chokladen över nöt- och godisblandningen och blanda ordentligt.

Häll upp i en bakplåtspappersklädd form, ca 15×25 cm, och låt stelna i kylskåp.

Skär i bitar.

Blanda godis och nötter i en bunke.

Häll över den smälta chokladen och blanda ordentligt.

Häll i en bakplåtspappersklädd form och låt stelna.

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *