Salsa Fresco – gott till tacos!


Hej på er,

Idag är jag på resande fot och jag tänker att jag hoppas inom med ett litet salsainlägg, det är väl trevligt? Supergott, enkelt och smakrikt! Mums!

Vi hörs snart igen!

Salsa Fresco

3 tomater
1 stor schalottenlök (eller 2 små)
1/2 kruka färsk koriander
2 tsk olivolja
1 tsk limejuice
2 krm chiliflakes
2 krm salt

Gör såhär;
Finhacka tomaterna, löken och koriandern och lägg i en skål. Blanda i olivolja, limejuice, chiliflakes och salt. Låt stå en stund före servering så att smakerna hinner komma fram. Servera som tillbehör till tacos eller en grillad biff.

 

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *