Hej på er,
Känner ni igen er i hur inspirationen kan tryta på vardagarna när middagen ska gå snabbt, barnen gnäller och tiden rinner iväg? Julhelgerna är över, många ska tillbaka och jobba och vardagen kommer i kapp. Kanske har du rester kvar av julskinka, eller så är ekonomin lite tight innan nästan lön?
Jag ordnar, här ska du få bli inspirerad! Den här veckans matsedel är vän med både plånbok och rester, perfekt såhär i början av januari!
Ta del av menyn såhär under söndagskvällen, kanske kan du provlaga någon av rätterna redan imorgon? 🙂
Falukorv med mos och het grönsaksröra
Blomkåls- och broccolisoppa med citron och timjan
Tack för tipset 😊