Hej på er,
Egentligen räcker det väl med att ni kikar på bilderna? 😉 Behöver jag ens förklara huuur goda dessa kakorna är? Jag älskar ju choklad och dessa chocolate chip cookies har jag fyllt med mörk choklad, lättbakat och jättegott!
De här kakorna kan du variera på en massa olika sätt – med olika sorters choklad, olika typer av saker, tillsätta nötter osv. Du kan frysa degen om du vill använda den senare.
Jag tror inte att det behövs mer information än så just nu, vi kör på med receptet på studs!
Chocolate chip cookies
250 gram mjukt smör
3 dl strösocker
3 dl farinsocker
1,5 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
7 dl vetemjöl
200 gram choklad (ljus eller mörk)
Ev 150 gram valfria nötter
Gör såhär;
Hacka choklad och nötter grovt.
Vispa samman smör, socker och vaniljsocker med elvisp så att det blir krämigt. Rör ner äggen. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör ner detta samt choklad och nötter i äggsmeten. Rulla till bollar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt, platta till dem något.
Grädda dem mitt i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut och låt svalna på plåten.
