Ja, i helgen kom snön till Skåne. Något sent kan jag tycka, jag hade gärna haft snön här […]
5 Jag gillar att baka kakor i långpanna – det är så himla smidigt. Jag gillar också att baka mjuka […]
Världens bästa morotskaka!
1 I helgen hade vi gäster och då måste man förstås bjuda på fika. Det var så länge sedan jag […]
Saftiga kanelbullar!
1 Husmanskost är bland det godaste som finns, enligt mig. Det finns så många olika saker att välja på – köttbullar, […]
Husmanskost när den är som bäst!
3 I helgen har här bakats och lagats mat för fullt och självklart kommer jag uppdatera er kring detta. Det här […]
Len chokladmousse – snabbt, lätt och väldigt omtyckt!
1 Ja, bättre sent än aldrig sägs det! Under lördagens städning här hemma åkte ljusstakarna ner från alla fönster […]
Nu är glada julen slut, slut, slut….
Önskar er alla en fin fredag! Här har vi precis ätit frukost framför brasan och tagit en […]
Härliga fredag!
I onsdags kväll bestämde vi oss för att göra lite ”mitt i veckan-mys” med tacos – något som […]
”Mitt i veckan-mys” med tacogratäng
Just nu är frysarna här hemma fullproppade med mat och idag blev det ett par lövbiffar som fick […]
Frysrensning – Fylld lövbiff med färskost och bacon
Vissa dagar behöver man laga till något snabbt: alla är hungriga, klockan tickar och fantasin tryter… Visst finns […]
Kyckling med syltad rödlök och timjan – snabbt och gott!
Ja, ett par dagars frånvaro har det varit men nu är jag tillbaka med många härliga recept som […]
Det var på tiden…
1 För ett par dagar sedan gjorde jag en väldigt god, och enkel, limpa som passar utmärkt för de […]
Bröd utan mjöl – snabbgjord limpa för LCHF:are
1 Självfallet ska det gärna finnas lite pizzasallad när man äter hemgjord eller köpt pizza. Vitkålen ska vara lagom […]
Pizzasallad – det självklara tillbehöret till en pizza
Idag tog hela familjen en långpromenad tillsammans på förmiddagen och vi avrundade det hela med att handla mat. […]
Härlig lördag med familjetid och god middag!
14 Fläskfilé är ju väldigt gott, och går lite då och då att hitta till bra pris i affären. […]
Krämig fläskfilégratäng med färskost, vitlök och bacon
Vi äter egentligen inte, tyvärr, överdrivet mycket fisk här hemma – det är inget vi direkt blir ”sugna” […]
Torsk med krämigt blomkål/broccoli-mos samt bacon/svamp-strössel
Igår kväll bjöds det på spaghetti med köttfärssås här hemma och jag valde att göra en LCHF-variant till […]
Köttfärssås med falsk pasta
Idag lyckades jag med det ”omöjliga” – att få båda barnen att somna samtidigt! 🙂 Det är inte […]