1 Hej och hallå på er! Idag blir det middagstips, och ett fantastiskt gott sådant! Barnen åt och åt […]
Husmanskost
1 
Hej! Kväll igen, och ett middagstips tänker jag bjuda på. Sedan den lilla bebisen kom till oss (tänkt […]
Gratinerade fläskkotletter med chili, lök och champinjoner
Hej hej! Middagstips på ingång igen! Här hemma är lasagne en storfavorit men något som också är väldigt […]
Köttfärsfyllda canneloni med inslag av bacon och färska champinjoner
Hej! Nu är jag här igen! Lilla dottern har hunnit bli en vecka gammal, lite rutiner har skapats […]
”Farmors fläskpannkaka” – klassisk husmanskost
Hej på idag! Idag är det dags för ett litet middagstips. Igår gjorde jag en väldigt god baconlindad […]
Baconlindad köttfärslimpa med trattkantarell-sås och kokt potatis
1 Hej på er, Hoppas att ni har det bra såhär på kvällskvisten! Idag har det varit riktigt höstväder […]
Krämig broccoli- och blomkålssoppa med knaperstekt bacon
Hej på er! Nu såhär vid lunchtid kan det ju vara passande med ett litet matinlägg. Här hemma […]
En klassiker – stekt fläsk med kokt potatis och löksås
1 God morgon! Häromdagen sprang jag på ett recept på fattiga riddare och det slog mig att jag nog […]
Fattiga riddare med sylt och grädde
1 Fredagskvällar är något speciellt! En hel helg tillsammans med familjen måste ju firas in med en god middag! […]
Fylld lövbiff i bacon/kantarellsås med kålrabbi-pommes!
1 Pannkakor och/eller plättar är något som brukar vara populärt i de flesta hem, och hos både vuxna och […]
Klassiska pannkakor och plättar – favorit för stora och små!
1 Frysrensning pågår här hemma och häromdagen stod köttfärs på menyn. Efter en titt i kylen fick det blir […]
Smakrika köttbullar med lingon och persilja
Något som jag tycker är väldigt gott är en bakad potatis med en god röra. Det tar […]
Bakad potatis med kryddig kycklingröra
När det är vardag så hamnar man lätt i ett ”vardags-träsk” där samma måltider lagas om och om […]
Saftig fläskkotlett och ugnsbakade grönsaker – god vardagsmat!
3 En av mina favoritsåser är den klassiska bearnaisesåsen. Om man vill köpa den färdig så finns den i […]
Klassisk bearnaisesås med dragon och äkta smör
I lördags blev det en härlig middag och självfallet kommer recepten. Middagen blev supergod! Vi åt helstekt fläskfilé […]
Fantastisk lördagsmiddag – fläskfile med goda såser!
2 Ikväll stod det soppa på ”menyn”, närmare bestämt en krämig potatis- och purjolökssoppa med ett gott ost/bacon-bröd. […]
Krämig potatis- och purjolökssoppa med ost/bacon-bröd
1 Husmanskost är bland det godaste som finns, enligt mig. Det finns så många olika saker att välja på – köttbullar, […]
Husmanskost när den är som bäst!
Just nu är frysarna här hemma fullproppade med mat och idag blev det ett par lövbiffar som fick […]